Ryby są zimnokrwiste, więc ich wzrost zależy od warunków środowiskowych, takich jak temperatura wody i poziom tlenu. W produkcji ryb konsumpcyjnych celem jest szybka hodowla ryb, zminimalizowanie obciążenia środowiska i zapewnienie dobrostanu ryb. Szybkość wzrostu i wydajność wykorzystania paszy ryb można skutecznie poprawić poprzez selektywną hodowlę. Korzyści z hodowli selektywnej najlepiej realizować poprzez dobór paszy i karmienia do panujących okoliczności.
Dobrostan ryb ma kluczowe znaczenie dla wzrostu – zdrowe ryby skutecznie rosną. Ryby hodowlane jedzą wyłącznie mieszanki paszowe zawierające zbilansowane aminokwasy. Oprócz białka i energii pasza dostarcza rybom również niezbędne witaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Różne składniki funkcjonalne mogą być stosowane do wspierania dobrostanu ryb we wrażliwych stadiach rozwojowych lub w nieprawidłowych warunkach. Dobrostan jest również zapewniony przez terminowo i ilościowo prawidłowe żywienie.
W żywieniu ryb ważne jest, aby wziąć pod uwagę rozmiar ryb i warunki otoczenia. Fennoaqua od dawna opracowuje zalecenia żywieniowe dla różnych gatunków ryb w różnych temperaturach. Zalecenia te, zebrane w tabelach żywieniowych, pomagają hodowcom w dokładnym i skutecznym zarządzaniu karmieniem. Przy odpowiednich ilościach paszy i żywieniu ryby rosną optymalnie, opłacalnie i przy minimalnym wpływie na środowisko.
Ryby są dobrym źródłem witaminy D i kwasów tłuszczowych omega-3. Poprzez paszę i żywienie, Fennoaqua mocno inwestuje w zdrowotność odżywczą produktu końcowego, tj. ryb hodowlanych. Najlepszy możliwy stan zdrowia można osiągnąć tylko przy prawidłowym żywieniu.